<本家 ~ 燒肉時代>
餐廳資料及詳細食評:https://bit.ly/3x9H1qq
常說,要評定一家開在香港的韓國菜館是否地道,只要看看其服務態度。如果是麻麻的,就已過了頭關。
以這個標準而言,這裡是頗地道的韓菜館。
服務一般,但食物卻是不錯。最好的還是所有放上烤爐的食物,阿朱媽都會一手包辦。手法純熟而快捷妥當,不用自己動手就有得吃,非常不錯:不要以為我懂煮食就喜歡自己動手,其實我最想就是撓埋雙手就有得吃。以此推算,這裡是好地方。
食物方面,帶骨牛肋肉好吃,帶骨豬排、正花腩及鮮蝦也很不錯。泡菜湯是次次來都點,還有海鮮煎餅及蛋包蝦。
下次在附近想起吃烤肉,仍然再來。
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